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alimentation

Quelle place pour l’écologie en maison médicale ?

Revue santé conjugée

Réduction des déchets, écoconception de son bâtiment, encouragement de la mobilité douce… sont autant de pistes à…

Pour une sécurité sociale de l’alimentation

Revue santé conjugée

En Belgique, beaucoup ont faim et rognent sur leur budget alimentaire pour faire face aux autres dépenses…

Bien manger : un droit, pas un choix

Revue santé conjugée

L’aide alimentaire est un filet de sécurité pour les situations d’extrême pauvreté, les plus urgentes, les plus…

Relocalisation alimentaire : quel avenir politique ?

Revue santé conjugée

Les sociétés industrialisées occidentales sont traversées par une tendance singulière : le développement des circuits courts alimentaires…

Des activistes aux fourneaux

Revue santé conjugée

Tout au long du XXe siècle, l’activité agricole a subi des transformations sans précédent. Avec la mécanisation, l’utilisation…

Manger, un acte social

Revue santé conjugée

Nourriture équilibrée et végétarienne, produits biologiques de qualité, circuit court, zéro déchet : tels sont les ingrédients de…

Nourrir la ville

Revue santé conjugée

Une question relativement rhétorique et arbitraire posée aux quelque 170 personnes qui, le 6 novembre 2013, ont participé au…

Une sécurité sociale de l’alimentation

Revue santé conjugée

Auteurs de Petersell, K. Certenais, Régime Général. Pour une sécurité sociale de l’alimentation, Riot Editions, 2021. En…

L’entourage, source de l’obésité ?

Revue santé conjugée

Comme le soulignaient déjà les résultats d’une enquête menée en 2006, « l’obésité gagne la population belge, et…

La coupe est pleine…

Revue santé conjugée

Carte blanche parue dans Tchak !, n° 5, 2021, sous le titre : « Des ateliers cuisine…