médecin généraliste à la maison médicale Maelbeek
L’abondance des biens de consommation alimentaire et la déstructuration de l’alimentation amènent à craindre l’apparition d’une « épidémie d’obésité », touchant toutes les couches de la population, mais souvent les plus précarisées. L’inquiétude est telle que les pouvoirs publics entament des campagnes de prévention et des plans nutrition nationaux censés nous faire prendre conscience du danger. Le ton, alarmiste et peu dans l’échange ou le plaisir, vise à diminuer les dépenses sociales en rendant l’individu (...)
